밀락비긴즈

명이나물은 산나물의 왕으로 불리는 봄철 대표 식재료로, 은은한 마늘 향과 부드러운 잎이 특징입니다. 비타민·미네랄·폴리페놀 성분이 풍부해 면역력 강화와 피로 회복에 도움을 주며, 향이 강해 무침·절임·튀김·초무침 등 다양한 요리에 활용됩니다. 효능 명이나물은 독특한 향의 글루코시놀레이트 계열 성분이 항산화·항염 작용을 하여 세포 손상을 방지하고 노화 예방에 기여합니다. 또한 비타민C와 폴리페놀 성분이 면역 세포 기능을 활성화해 감염 예방에 도움이 되며, 식이섬유가 장 운동을 촉진해 변비 해소와 장내 유익균 증식에 기여합니다. 칼슘·칼륨·철분 등의 미네랄이 뼈 건강 및 혈압 조절에 이점을 주며, 자연 항균 작용으로 입 냄새 제거에도 유용합니다. 영양성분 명이나물 100g당 주요 영양성분은 저열량임에도 불구..

취나물은 봄철 산과 들에서 자라는 국수나물로 불리며, 부드러운 잎과 은은한 향을 지닌 대표 봄나물입니다. 비타민·미네랄·식이섬유가 풍부해 면역력 강화, 피로 회복, 소화 촉진에 유익하며, 무침·전·국·볶음 등으로 다양하게 활용되어 봄 식탁을 풍성하게 합니다. 효능 취나물은 비타민 A 전구체인 베타카로틴과 비타민 C가 다량 함유되어 면역 기능 강화와 항산화 작용을 돕습니다. 식이섬유가 풍부해 장 운동을 원활하게 하고 변비 해소에 기여하며, 칼슘·칼륨 등의 미네랄이 뼈 건강 및 혈압 조절에도 이점을 제공합니다. 또한 플라보노이드 성분이 염증을 완화하고 혈액순환을 개선해 부종 완화와 피로 회복에 효과적입니다. 영양성분 취나물 100g당 주요 영양성분은 저열량(20kcal)임에도 불구하고 다양한 영양소를 제공합..

참나물은 봄철 들과 밭가장자리에서 자라는 다년생 초본으로, 부드러운 잎과 고소한 향을 자랑합니다. 비타민·미네랄·식이섬유가 풍부해 면역력 강화, 피로 회복, 소화 촉진에 효과적이며, 무침·샐러드·전·밥 반찬 등 다양하게 활용됩니다. 봄철 식탁을 건강하게 채우는 대표 나물입니다. 효능 참나물은 비타민 K가 풍부해 혈액 응고와 뼈 건강에 기여하며, 비타민 C와 플라보노이드 항산화 성분이 면역력을 높이고 노화 방지에 도움을 줍니다. 식이섬유는 장 운동을 촉진해 변비 해소에 효과적이고, 이뇨 작용을 통해 체내 노폐물과 과도한 수분을 배출해 부종 완화에 기여합니다. 또한 철분·엽산이 빈혈 예방과 세포 재생을 돕습니다. 영양성분 참나물 100g당 영양성분은 아래 표와 같습니다. 저열량에 비타민 K, C, 칼슘, 철..

달래는 봄철 들녘과 밭두렁에서 자라는 대표적인 봄나물로, 알싸한 향과 부드러운 식감을 가지고 있습니다. 알리신 성분이 풍부해 혈액순환 개선과 면역력 강화에 도움을 주며, 비타민과 미네랄이 골고루 함유되어 피로 회복 및 건강 유지에 효과적입니다. 무침, 전, 겉절이 등 다양한 요리에 활용되어 봄철 식탁을 풍성하게 만드는 식재료입니다. 효능 달래의 주요 유효성분인 알리신은 혈관을 확장하고 혈액의 흐름을 원활하게 하여 혈압 조절에 도움을 줍니다. 또한 비타민A와 C, 철분, 칼슘 등의 영양소가 풍부하여 면역 기능 강화 및 빈혈 예방에 기여합니다. 달래의 항염·항균 작용은 감기 예방에 유익하며, 식이섬유가 풍부해 장 운동을 촉진하고 변비 해소에도 효과적입니다. 이뇨 작용을 통해 체내 과도한 수분과 노폐물 배출을..

봄나물은 겨울 내 움츠렸던 몸에 비타민, 미네랄, 식이섬유를 공급해 피로 회복과 면역력 강화에 도움을 주는 제철 식재료입니다. 다양한 향과 식감을 지닌 냉이, 달래, 두릅, 돌나물, 미나리, 쑥, 참나물은 무침, 나물, 전, 국 등으로 활용되어 봄철 식탁을 풍성하게 만듭니다. (150자) 냉이 냉이는 비타민 C와 칼슘이 풍부해 피로 회복과 뼈 건강에 도움을 줍니다. 특유의 쌉싸름한 맛과 향이 식욕을 돋우며, 이뇨 작용으로 부종 완화에도 효과적입니다. 봄철 씨눈이 돋을 때 채취하여 된장국, 무침, 전으로 즐기면 향긋함이 배가됩니다.영양소함량 (100g당)비타민 C50mg칼슘70mg철분2mg 달래 달래는 알리신 성분으로 혈액순환을 개선하고 항균·항염 작용을 합니다. 풍부한 비타민 A와 칼슘은 눈 건강과 뼈 ..