얼갈이배추는 봄철 부드러운 잎과 아삭한 식감이 특징인 배추과 채소입니다. 비타민 A·C와 식이섬유가 풍부해 면역력 강화와 장 건강에 도움을 주며, 겉절이 및 볶음, 국물 요리에 다양하게 활용됩니다. 주요효능얼갈이배추의 비타민 A는 시력 보호와 점막 건강에 기여하며, 비타민 C는 콜라겐 합성을 촉진해 피부 탄력과 면역력 강화에 도움을 줍니다. 풍부한 식이섬유는 장내 유익균 증식을 돕고 배변 활동을 원활하게 해 변비 예방에 효과적입니다. 또한 낮은 칼로리와 높은 수분 함량으로 다이어트 식품으로도 적합합니다. 영양성분 (100g 당)얼갈이배추 100g당에는 16kcal의 낮은 열량에 식이섬유 1.7g, 비타민 C 21mg, 비타민 A 250μg, 칼슘 43mg, 철분 0.8mg이 함유되어 있습니다. 수분이 9..

청경채는 부드러운 잎과 아삭한 흰 줄기가 조화를 이루는 배추과 채소로, 비타민 A·C·K와 칼슘, 식이섬유가 풍부하다. 볶음, 무침, 찜, 탕 등 다양한 요리에 활용되며 면역력 강화와 뼈 건강, 피부 미용에 도움을 준다. 주요효능청경채에 풍부한 비타민 A는 시력 보호와 점막 건강 유지에 기여하며, 비타민 C는 콜라겐 합성을 촉진해 피부 탄력과 상처 치유를 돕는다. 비타민 K는 혈액 응고와 뼈 형성에 필요하며, 칼슘과 식이섬유가 함께 장 건강을 지원해 변비 예방에 효과적이다. 또한 칼륨이 체내 나트륨 배출을 촉진해 혈압 조절을 돕고, 저열량이면서 포만감을 높여 다이어트 식단에도 적합하다. 영양성분 (100g 당)청경채는 100g당 13kcal의 저열량 채소로, 비타민과 미네랄이 고루 포함되어 있다. 특히 ..

양상추는 부드럽고 아삭한 잎이 특징인 대표적인 샐러드 채소로, 비타민 A·C·K와 식이섬유가 풍부해 면역력 강화와 뼈 건강, 피부 미용에 도움을 준다. 낮은 칼로리로 다이어트 식품으로도 인기가 높다. 주요효능양상추에 함유된 비타민 A는 시력 보호와 점막 건강 유지에 기여하며, 비타민 C는 콜라겐 합성을 촉진해 피부 탄력을 높인다. 비타민 K는 혈액 응고와 뼈 형성에 도움을 주며, 풍부한 식이섬유는 장 운동을 촉진해 변비 예방과 체중 관리에 효과적이다. 또한 95%가 수분으로 이루어져 있어 수분 보충과 피로 회복에도 유익하다. 영양성분 (100g 당)양상추는 저열량에 영양소가 골고루 포함된 채소로, 100g당 14kcal에 불과하지만 비타민과 무기질을 고루 함유해 봄·여름철 부족하기 쉬운 수분과 영양을 보..

로메인 상추는 잎이 길고 단단하여 샐러드, 샌드위치 등에 활용도가 높다. 비타민 A·C·K와 식이섬유가 풍부해 면역력 강화, 혈액순환 개선, 피부 건강에 도움을 준다. 아삭한 식감과 청량한 맛으로 봄철 가볍고 건강한 식탁을 완성해준다. 주요효능로메인 상추는 비타민 A가 눈 건강과 면역 기능을 돕고, 비타민 K가 혈액 응고와 뼈 형성에 기여한다. 비타민 C는 콜라겐 합성을 촉진해 피부 탄력을 높이며, 식이섬유는 장 운동을 원활하게 해 변비 예방 및 체중 관리에 효과적이다. 또한 칼륨이 체내 나트륨 배출을 도와 혈압 조절에 도움을 주며, 플라보노이드 성분이 항산화 작용으로 세포 노화를 억제해 건강한 노화를 지원한다. 이처럼 로메인 상추는 종합적인 건강 관리 식품으로 각광받는다. 영양성분 (100g 당)로메인..