옥수수는 달콤한 식감과 고소한 향을 지닌 여름 대표 작물로, 탄수화물과 식이섬유가 풍부하다. 비타민 B군과 미네랄이 고루 들어 있어 에너지 보충과 소화 개선에 도움을 주며 찌거나 구워 간편하게 즐길 수 있다. 주요효능옥수수의 풍부한 식이섬유는 장내 유익균 증식을 돕고 배변 활동을 원활하게 해 변비 예방에 효과적이다. 비타민 B1과 B3가 에너지 생성에 기여해 피로 회복에 도움을 주며, 항산화 성분인 루테인과 제아잔틴이 눈 건강을 보호한다. 저지방·저칼로리로 다이어트에도 유리하다. 영양성분 (100g 당)옥수수 100g당 약 86kcal의 열량을 제공하며, 탄수화물이 주성분이다. 식이섬유와 단백질이 균형 있게 들어 있고, 비타민 B군 및 미네랄이 고루 함유되어 여름철 영양 보충에 적합하다.영양소함량열량86..

애호박은 부드러운 과육과 은은한 단맛이 특징인 여름채소로, 저칼로리에 수분과 식이섬유가 풍부하다. 비타민 C·B군과 칼륨을 함유해 면역력 강화와 혈압 조절에 도움을 주며, 전, 볶음, 조림, 국물 요리 등 다양한 방식으로 즐길 수 있다. 주요효능애호박에 들어 있는 식이섬유는 장 운동을 촉진해 변비를 예방하고 포만감을 유지해 체중 관리에 유리하다. 풍부한 칼륨은 체내 나트륨 배출을 도와 혈압을 조절하며, 비타민 C와 B군이 면역 세포 기능을 지원해 감염 예방에 기여한다. 저열량으로 다이어트 간식으로도 좋다. 영양성분 (100g 당)애호박 100g당에는 17kcal의 낮은 열량에 비타민과 미네랄이 균형 있게 들어있다. 식이섬유 1.1g, 비타민 C 18mg, 칼륨 261mg이 함유되어 있으며, 비타민 B6와..

가지는 보라색의 매끈한 껍질과 부드러운 과육이 특징인 대표적인 여름 채소다. 낮은 칼로리와 풍부한 식이섬유, 항산화 성분을 함유해 다이어트와 노화 예방에 도움을 준다. 구이·볶음·조림·튀김 등 다양한 요리에 활용할 수 있다. 주요효능가지에 함유된 나스닌 성분은 강력한 항산화 작용으로 활성산소를 제거하고 세포 손상을 억제해 노화 방지에 기여한다. 식이섬유가 풍부해 장내 유익균 증식과 배변 활동을 원활하게 해 변비 예방에 효과적이며, 포만감을 오래 유지해 체중 관리에 도움을 준다. 또한 칼륨이 체내 나트륨 배출을 촉진해 혈압 조절과 심혈관 건강 유지에 이바지하며 혈당 상승 억제에도 기여한다. 영양성분 (100g 당)가지는 저열량이면서도 영양이 고르게 들어 있어 건강 식단에 적합하다. 특히 식이섬유와 비타민,..