피망은 선명한 녹색·노랑·빨강 등 다채로운 색으로 식탁을 화사하게 물들이는 저칼로리 채소로, 아삭한 식감과 함께 풍부한 비타민C·카로티노이드 항산화 성분을 제공한다. 면역력 강화·피부 건강 개선·혈압 조절에 도움을 주며, 다이어트 간식으로도 적합하다. 주요효능비타민C가 콜라겐 합성을 촉진해 피부 탄력과 상처 회복을 돕고, 베타카로틴·루테인 등 카로티노이드가 활성산소를 제거해 노화 방지 및 면역력 강화에 기여한다. 풍부한 식이섬유는 장운동을 촉진해 소화를 원활하게 하고 포만감을 유지해 체중 관리에 유리하며, 칼륨은 나트륨 배출을 돕고 혈압을 안정화해 심혈관 건강을 지원한다. 영양성분피망 100g당 열량 20kcal, 탄수화물 4.6g, 식이섬유 1.7g, 비타민C 80mg, 칼륨 211mg이 함유되어 있다..