취나물은 봄철 산과 들에서 자라는 국수나물로 불리며, 부드러운 잎과 은은한 향을 지닌 대표 봄나물입니다. 비타민·미네랄·식이섬유가 풍부해 면역력 강화, 피로 회복, 소화 촉진에 유익하며, 무침·전·국·볶음 등으로 다양하게 활용되어 봄 식탁을 풍성하게 합니다. 효능 취나물은 비타민 A 전구체인 베타카로틴과 비타민 C가 다량 함유되어 면역 기능 강화와 항산화 작용을 돕습니다. 식이섬유가 풍부해 장 운동을 원활하게 하고 변비 해소에 기여하며, 칼슘·칼륨 등의 미네랄이 뼈 건강 및 혈압 조절에도 이점을 제공합니다. 또한 플라보노이드 성분이 염증을 완화하고 혈액순환을 개선해 부종 완화와 피로 회복에 효과적입니다. 영양성분 취나물 100g당 주요 영양성분은 저열량(20kcal)임에도 불구하고 다양한 영양소를 제공합..