봄철 원추리순은 부드러운 식감과 은은한 단맛이 특징인 제철 산채로, 비타민과 미네랄이 풍부해 면역력 강화와 피로 회복에 도움을 줍니다. 낮은 열량과 풍부한 식이섬유로 장 건강을 지원하며 나물, 무침, 전 등 다양한 요리에 활용 가능합니다. 주요효능 원추리순에는 비타민 A 전구체인 베타카로틴과 비타민 C가 풍부해 항산화 작용을 통해 세포 손상을 억제하고 면역 세포 기능을 촉진합니다. 식이섬유가 장운동을 활발하게 하여 변비 해소와 소화 개선에 기여하며, 칼륨 성분이 체내 나트륨 배출을 도와 혈압 조절에도 도움을 줍니다. 더불어 플라보노이드 성분이 염증 완화 및 항암 효과를 지원해 만성 질환 예방에 긍정적 영향을 미칩니다. 영양성분 원추리순 100g당 열량은 약 25kcal로 낮고 수분이 90% 이상을 차지해..