봄철 브로콜리는 비타민·미네랄과 항산화 물질이 풍부해 면역력 강화와 피로 회복에 효과적이며, 식감이 부드럽고 담백해 다양한 요리에 두루 활용됩니다. 효능 브로콜리에는 황산화 성분인 설포라판과 베타카로틴이 풍부하여 세포 손상을 방지하고 항암 효과를 돕습니다. 또한 비타민 C가 풍부해 콜라겐 합성을 촉진, 피부 건강과 면역력을 높여 감기 예방에 기여합니다. 식이섬유가 장 운동을 활성화해 변비 해소 및 장 건강 유지에 도움을 주며, 마그네슘과 칼슘이 골밀도를 높여 골다공증 예방에도 긍정적인 영향을 미칩니다. 규칙적인 섭취로 전반적인 신체 기능 향상과 피로 회복에도 효과적입니다. 영양성분브로콜리는 저칼로리 식품으로 비타민 C, 비타민 K, 엽산이 풍부해 면역력 강화, 혈액 응고 조절, 세포 성장에 기여합니다. ..