봄철 순무는 아삭하고 달콤한 맛이 특징으로 비타민과 무기질이 풍부해 건강에 유익한 제철 뿌리채소입니다. 낮은 칼로리와 풍부한 식이섬유로 소화 촉진, 체중 관리에 도움을 주며 샐러드, 무침, 조림 등 다양한 요리에 활용 가능합니다. 주요효능 봄철 순무에는 비타민 C가 풍부해 면역력 강화와 항산화 작용을 돕습니다. 식이섬유가 다량 함유되어 장운동을 촉진하고 포만감을 높여 다이어트에 유리합니다. 또한 칼륨 성분이 체내 나트륨 배출을 지원해 혈압 조절에 기여하며, 뿌리채소 특유의 글루코시놀레이트가 항염·항암 효과를 발휘해 만성 염증 예방에도 긍정적입니다. 더불어 엽산이 풍부하여 세포 재생과 혈액 생성에 도움을 주고, 베타카로틴이 눈 건강과 피부 개선에 기여합니다. 영양성분 순무 100g당 주요 영양성분은 열량 ..